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駐車場有

和歌山市、和歌山駅の夜ご飯、ディナーにおすすめ。パエリアと野菜・海鮮・肉料理

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和・洋 楽しめる料理

料理

2大名物と一緒に楽しむ
個性豊かな逸品たち

〝babaサラダ〟と〝babaパエリア〟を2大名物とする、
「和歌山駅」近くの居酒屋バル「サカナノババ」では、その他にも個性豊かな
逸品を多数ご用意して皆様のお越しをお待ちしています。
和食と洋食双方の経験を持つ店主が心を込めてお作りするのは、
野菜や肉、魚などの素材の味をしっかりと活かし、
洋と和のエッセンスを織り交ぜた創作的な品々です。
見た目の驚きにもこだわっていますので、ぜひ名物料理とご一緒に
召し上がっていただければ嬉しく思います。

たぬき秘伝のタレ焼き

サムギョプサル

もやしナムル

ギャザリング

まずはdeco

名物サラダを食べながら…

名物babaサラダ

Baba   Salad

deco

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Baba Paella

名物パエリアのご注文を!

パエリア

名物のパエリアは炊き上がりに
時間がかかるため、
早めのご注文をお願いします!

deco

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  • パエリア調理シーン
  • パエリア調理シーン
  • パエリア調理シーン
  • パエリア調理シーン
  • パエリア調理シーン
  • パエリア調理シーン

見た目も
楽しい

パエリアが届くまでに
各種一品料理もぜひ!

※価格は全て税込みです。

食事シーン俯瞰

  • パエリア
  • ねばねばレタス包みサブ
  • マグロアボカドキャタピラーロール
  • あなごグラタン
  • チューリップ_002
  • 温泉もやしナムル
  • 太刀魚の骨せんべい
  • 燻鯖

Dessert

こだわりの
自家製デザートも

ブリュレ&チュロス

蘭王卵の
自家製ブリュレ&チュロス
594

フォンダンショコラ

自家製フォンダンショコラ&
求肥アイス
770

※価格は全て税込みです。

前菜

babaサラダ(野菜スティック絶賛ソース)
1人前 660円
ツナポテトサラダ WConsommé
(いぶりがっこ入り)
440円
蘭王卵のスペイン風ジャガイモオムレツ
(トルティージャ)
385円
ラタトゥイユ(野菜のトマト煮込み)
330円
手作りざる豆腐 茎わさび漬のっけ
330円
ゴーヤとミョウガのさっぱりポン酢
330円
珍品!青森産 温泉もやしナムル
330円
ねばねば10種の薬味のレタス包み(蘭王卵入り)
770円
コブサラダ
(鶏肉・蘭王ゆで卵・アボカド・トマトなど
オーロラソース)
1,210円
タコとニョッキと温野菜のジェノベーゼ
(バジルソース)
1,540円
アロエベラ刺し(酢味噌・ポン酢)
440円
長いもキムチ
パパイヤキムチ
いか明太
各330円
サメ軟骨梅肉和えきゅうり
605円
和歌山マダイのカルパッチョ
(たまねぎソース)
1,078円
大タコのカルパッチョ北海道より
(じゃばらソース)
1,078円
マグロアボカドのキャタピラーロール
935円
Smokey サーモン&チーズ
726円
栗豚生ハムユッケ
660円
熊本直送馬刺し盛り
(赤身・たてがみ・ふたえご)
2,640円

揚物

甘エビのから揚げ
550円
タコのから揚げ
605円
蓮根はさみ揚げ
660円
フライドチキン チューリップ
1ピース 198円
フライドポテト ケチャップを添えて
528円
プリプリエビ天マヨ
638円
パリパリチキン南蛮
726円
かにクリームコロッケ(2個)
605円
かぼちゃのコロッケ(2個)
495円
太刀魚の骨せんべい
660円
4種のミックスフライ
1,320円

焼物

太刀魚の塩焼きトマトソース
715円
和歌山特産 灰干しさんま
715円
マダイのカマ焼き
968円
燻鯖(くんさば)
968円
焼きかきポン酢おろし
(ご注文は2個から)
1個 330円
アカイカのタレ焼き
440円
かに甲羅グラタン
あなごグラタン
各550円
万願寺唐辛子の海老真丈詰めチリソース
じゃがバター酒盗
各495円
たぬき秘伝のたれ焼き(しいたけ肉詰め)
きつね(厚揚げ納豆詰め)
各495円
エリンギ丸焼き
きのこホイル焼きバター醤油
各440円
5種盛りソーセージ 粒マスタードを添えて
660円
鶏もも肉照り焼き
~麻布十番秘伝のたれ使用~
770円
スペイン産栗豚ロース バルサミコ
1,408円
和牛炭炙り 溶岩石盛り
1,980円

小鍋・一品

アヒージョ(海老・ホタテ・きのこ・砂ずり)
各550円
バケット(パン一切れ)
55円
あさりのアクアパッツァ(魚と貝の洋風煮付け)
1,430円
赤海老とムール具のブイヤベース
(トマトソースの魚介スープ)
2,200円
ニョッキのカマンベールフォンデュ
1,320円
キャベツたっぷり
牛モツ白味噌煮込み鍋 温泉もやし入り
1,430円
魚介の豆腐チゲ
(赤味噌和風スンドゥブ)温泉もやし入り
1,430円

しめもの

babaパエリア
(1合・生米からつくるので40分程かかります)
1,540円
しらすといくらの蒸篭めし
968円
おにぎり
(自家製じゃこ山椒・南高梅・大吟醸醤油焼き)
各385円
漬物盛り合わせ
550円

デザート

アイスクリーム(黒胡麻)&白玉
330円
第4のチョコ ルビーチョコレート
(orピスタチオ)アイス&パイ
396円
蘭王卵の自家製ブリュレ&チュロス
594円
自家製フォンダンショコラ&求肥アイス
770円

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